蓮根とキャベツのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
蓮根は皮を剥き、
薄くスライスします。 - 2 キャベツを洗い、水気をきって千切りにしておきます。
-
3
フライパンを温めたらごま油を入れ、
蓮根を中火で3分ほど炒める。 - 4 3に砂糖、醤油を加えさらに2分炒めます。
- 5 炒めた蓮根と、千切りキャベツをボウルに入れ、すりごま、マヨネーズを加えよく混ぜます。
-
6
お皿にもってできあがり。
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