アマニ油使用 レモン大豆サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蒸し大豆 50g
- レモン汁 小さじ1/3〜1/2
- 国産レモンの薄切り 半分
- アマニ油 小さじ1
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 レモンをよく洗う。
- 2 レモンを輪切りにし、半分でレモン汁を絞り、半分は小さく切っておく。
- 3 大豆にレモン汁とレモン果肉を入れ混ぜ、アマニ油を上からかける。
- 4 ブラックペッパーをふって出来上がり。
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加熱に向かないアマニ油を摂取しやすくレシピにしました。