【簡単】梅しそスパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティ 160g～200g
- うめ 大１個(小2,3個）
- 大葉 ６枚
- 出汁（４倍希釈） 大さじ１
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ１
- パスタのゆで汁 大さじ１
- ＊茹で水 鍋にたっぷり
- ＊塩 ひとつまみ
作り方
-
1
鍋に水を入れ沸かす。
塩を入れスパゲティを茹でる。 -
2
大葉を千切りにする。
梅を崩して包丁でたたいておく。
-
3
ボウルにダシとオリーブオイルをいれ混ぜる。
- 4 ③のボウルに茹で上がったパスタと梅2/3と茹で汁を入れ和える。
- 5 お皿に盛り、残りの梅と大葉を乗せてできあがり。
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- 料理名
- うめしそパスタ
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
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・お弁当のおかず
・時短料理
・イタリア料理
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わんちゃる2020/10/01 19:43
さっぱり美味しかったです
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