夏ばて予防に最適！！我が家の甘口すき焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
下ごしらえ
野菜、肉を食べやすい大きさに切る。しいたけは軸もスライスして使います。 - 2 土鍋に牛脂を入れ(なければサラダ油でOK)お肉を軽く炒め、砂糖を振りかけて炒めます。その後、しょうゆ、酒、みりんを入れ混ぜます。
- 3 野菜を投入し彩り良く並べ、糸こんにゃく、豆腐も入れる。蓋をして弱火〜中火で15分ほど煮込んで出来上がり！
- 4 お好みで卵にくぐらせて召し上がれ！
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