お弁当おかず◎にんじんの豚肉巻き レシピ・作り方

お弁当おかず◎にんじんの豚肉巻き
  • 約10分
  • 300円前後
ayatoy
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食べごたえもあり、彩りもきれい!汁気がでないのでお弁当にピッタリの一品です。

材料(2人分)

  • 豚もも薄切り肉 100g
  • にんじん 1本
  • ●だしの素 小さじ1
  • ●しょうゆ 小さじ1/2
  • ●酒 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 豚肉は一枚ずつひろげ、せん切りにしたにんじんを巻く。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、1を火が通るまで焼く。
  3. 3 ●を合わせものを加えて、絡ませるように汁気が無くなるまで加熱する。

きっかけ

ボリュームのあるお弁当おかずが欲しかったので。

おいしくなるコツ

にんじんは食感が残るように生のままで!

  • レシピID:1230017648
  • 公開日:2018/03/28
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にんじん赤色系のおかずお弁当のおかず全般簡単豚肉料理
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つくったよレポート(2件)

  • とこっちぃ
    とこっちぃ
    2021/02/26 18:10
    お弁当おかず◎にんじんの豚肉巻き
    とても美味しかったです。
  • 梨花*
    梨花*
    2018/11/16 02:55
    お弁当おかず◎にんじんの豚肉巻き
    野菜もオニクモ摂れて彩りも良いですね~☆半分に切ってお弁当に入れたらまんまるで可愛かったです♪ありがとうございました(^^)

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