餃子のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきとにらは食べやすい大きさに切ります。お鍋に水を入れ、まずえのきだけを入れて火を付けます。
-
2
お湯が沸いたら、ウエイパーを溶かし入れ、塩コショウをしてスープを作ります。
餃子を入れ、煮えるまで加熱します。 - 3 最後ににらを入れ、サッと火を通してすぐ火を止めます。
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