オクラとなめこ、とろろのミニ蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蕎麦は湯を通してざるに揚げ、器に入れる。
- 2 長芋をすりおろす。
- 3 長芋をかけて、なめこをのせる。
- 4 オクラは2分茹でて斜めに切って上に置く。麺つゆをかけてできあがり。全体を混ぜていただく。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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