スパイシー枝豆 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
枝豆は、ハサミで両端を切り落とし、大さじ1/2の塩で揉む
鷹の爪は輪切り、にんにくはみじん切りにする。 -
2
中華鍋又はフライパンに、水、クミン、枝豆を入れて火を付ける。
強火で沸騰したら蓋をして強火〜中火にして4分加熱。蓋を取って水分が飛ばす - 3 弱火にして、ごま油、鷹の爪、にんにく、砂糖、塩、胡椒、ガラムマサラを加え香りが立ったら完成。
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関連情報
- 料理名
- カレー枝豆
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