豚肉のセロリ巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚薄切り肉は＊をよくもみ込んでおき。
- 2 セロリは筋を取り除き、縦半分横三等分に切り。
- 3 １で２を巻き、フライパンにオリーブ油を熱して強火〜中火で３を両面こんがり焼き、中火〜弱火で５分蓋をして蒸焼きにし、火を止めて５分放置し。
- 4 ３に火が通ったら＊＊を入れ、水気をとばすように煮からめて出来上がり。
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