韓国風そぼろご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 プライパンに、ごま油を熱して、鶏ひき肉＋コチュジャン＋おろしニンニク＋ダシダ（５g） を入れて炒め。
- 2 醤油＋みりん＋パルスウィート（５g）＋酒＋白すりごまを加え、汁気が無くなるまで１をパラパラに炒め。
- 3 ボールに、溶き卵＋ダシダ（３g）＋パルスウィート（５g）を入れてよく混ぜ。
- 4 別のプライパンにごま油（５g）を熱して、３を炒り卵状にし。
- 5 器に、ご飯を入れ、２＋４をのせ、万能ネギをパラパラしたら出来上がり。
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