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一味とネギたっぷりの冷やしうどん♪ レシピ・作り方
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mina☆914
一味を振ってネギたっぷり加えるのがおすすめです^^
材料(1人分)
うどん
1玉
天かす
大2
刻みネギ
大3
わかめ
10g
だし汁
300cc
●めんつゆ(2倍濃縮)
大1
●みりん
小1
一味
お好みで
森永のおいしい牛乳
大1
作り方
1
わかめは洗って塩を落として、小さめに刻みます。
2
耐熱容器にだし汁と●を入れ、レンジで2分加熱。
3
2のあら熱が取れたら、器にうつし、ゆでて冷水で冷やしたうどん、天かす、ネギ、わかめをかけ、一味、森永のおいしい牛乳をかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
一味が好きなので^^
公開日:2013/04/08
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mina☆914
2人の男の子のママです! 美味しいものが大好きです♪
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