玉ネギの洋風雑煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ネギは薄切りにし、ベーコンは細切りにししておき。
- 2 鍋にオリーブ油を熱して、１を玉ネギがキツネ色になるまで炒め。
- 3 お餅は、ウォータオーブンで１０分焼いておき。
- 4 ２に、１＋＊を入れて玉ネギが柔らかくなるまで（中火で１５分くらい）煮込み。（アクを取りながら）
- 5 お茶碗に１を入れ、２をのせて、パルメザンチーズをパラパラしたら出来上がり。
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