南瓜と赤ラディッシュの新芽の味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 南瓜 １／１０個
- 赤ラディッシュの新芽 １パック
- 液体出汁入り味噌 ３０g
- 水 ３００cc
- 小口切り細ネギ 少々
作り方
- 1 南瓜（１／４小）はホイルで包んでウォーターオーブンで３５分蒸焼きにし、あら熱が取れたら一口大に切り。
- 2 鍋に、液体出汁入り味噌＋水を入れて煮立て、煮立ったら１を入れて一煮立ちさせ、最後に赤ラディッシュの新芽＋小口切り細ネギを入れたらできあがり。
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