かつおぶしで作る焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り。ピーマンは種とヘタを取って細切り。玉ねぎはくし切り、人参は千切り。ベーコンは1cm幅に切ります。
-
2
かつお節はお皿に入れてラップなしでレンジで20秒チンします。
（香りを立たせます） - 3 フライパンに油を引いてベーコンを炒め、野菜を入れて塩胡椒して炒めます。
- 4 うどんを入れてお酒を回し入れて麺をほぐします。②のかつお節を手で揉みながら入れて醤油と共に炒めます。
- 5 お皿に盛って青のり紅しょうがを乗せて出来上がりです。
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イヴニャ
私はのんべえ(#^.^#)旦那は飲めずに肉食系(+o+)なのでおつまみや炭水化物・お肉料理を中心に日々主婦を頑張っております。
諸事情の為レポ頂いた方々に承認遅くなり申し訳ございません。新たなメニューは暫く載せれませんが食レポの返信は遅くなってもお返事させていただきますね^^現在ほぼスタンプになっておりますが^^；いつも心から感謝しております。有難う^^
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