キノコの柚子コショウ炒め レシピ・作り方

キノコの柚子コショウ炒め
黒右衛門
黒右衛門
柚子コショウ風味のタレでからめたキノコたちが美味しい簡単サラダです。

材料(2人分)

  • シメジ茸 1パック
  • 舞茸 1パック
  • エリンギ 1パック
  • エノキ茸 1パック
  • ごま油 5g
  • 醤油 * 大さじ1
  • 柚子コショウ * 大さじ1
  • 酒 * 大さじ1
  • 液体パルスウィート * 5g
  • 塩 * 少々
  • コショウ * 少々

作り方

  1. 1 フライパンに、ごま油を熱してキノコたちを炒め。
  2. 2 *を加えて調味し、サックリ炒め合わせたら出来上がり。

きっかけ

柚子コショウ風味のタレでからめたキノコたちが美味しい簡単サラダです。

  • レシピID:1230007442
  • 公開日:2012/09/03
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