空芯菜とじゃがいもの中華炒め☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
材料をすべて食べ易い大きさにカットします。
もやしは、ザルにあけ、流水で洗います。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎ、じゃがいも、空芯菜、もやしの順に加えて、炒めます。
塩・こしょう、鶏ガラスープの素を加えて、良く混ぜます。 -
3
最後に卵を加え、火を通します。
ざっくりと混ぜて、出来上がりです。
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- カテゴリ
- 空芯菜
- 料理名
- 空芯菜の中華炒め
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