鶏肉と里芋のオイスター煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 里芋は、ホイルで包んでウォーターオーブンで３５分蒸焼きにし、あら熱が取れたら皮を取り除き。
- 2 鶏肉は、一口大に切って、塩＋おろし生姜＋赤唐辛子をもみ込み。
- 3 フライパンに、ごま油を熱して、２を両面こんがり焼き。
- 4 １＋オイスタソース＋鶏ガラスープの素＋水＋紹興酒＋液体パルスウィートを入れて煮汁が無くなるまでグツグツしたら出来上がり。
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- その他の鶏肉
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