ひよこ豆と煮豚のサラダ シナモンドレッシングで レシピ・作り方

ひよこ豆と煮豚のサラダ シナモンドレッシングで
  • 約10分
  • 300円前後
BEBE2936
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食物繊維、タンパク質もしっかり摂れるサラダです。シナモンドレッシングが良く合いました。

材料(2人分)

  • ひよこ豆 水煮 80g
  • 煮豚 (ハム、焼豚でも可) 80g
  • ゆで卵 1個
  • アスパラ 2本
  • 小さじ1/2
  • *シナモンドレッシング
  • *マヨネーズ 大さじ1
  • *無糖ヨーグルト 大さじ1
  • *砂糖 小さじ1
  • *シナモンパウダー 少々
  • 粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1 ひよこ豆はこちらを使いました。ざるに出し、さっと水洗いする。
  2. 2 煮豚(ハム等)はひよこ豆の大きさに揃えて切る。
  3. 3 アスパラは塩を入れた熱湯でさっと茹で、水で冷やす。ゆで卵は放射線状に切る。
  4. 4 シナモンドレッシングの材料を合わせてよく混ぜる。
  5. 5 2、3を皿に盛り、4をかけ、粗挽きこしょうを振る。

きっかけ

ひよこ豆とシナモンドレッシングを合わせてみました。

おいしくなるコツ

今回使った煮豚のレシピはID 1230002543 です。

  • レシピID:1230005593
  • 公開日:2012/03/18
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
ひよこ豆と煮豚のサラダ
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