食物繊維&ミネラルたっぷり!切り昆布の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
乾燥切り昆布は水で戻します。
人参、丸天は千切りにします。 -
2
*の調味料で、15分ほど煮れば出来上がりです。
丸天からいいだしがでるので、ほんだしなどは要らないと思います。
きっかけ
昔から大好きなんです。
おいしくなるコツ
油揚げや干ししいたけなどを加えると、うまみが出てさらに味がよくなると思います。
- レシピID:1230005506
- 公開日:2012/03/11
関連情報
- 料理名
- 切り昆布の煮物
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2 件
生の切り昆布だと歯ごたえがしゃきしゃきでさらにおいしいです。