豆腐と挽き肉のケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は、水切りして一口大に切り。
- 2 プライパンに、鶏ひき肉＋おろしニンニク＋おろし生姜を入れて炒め。
- 3 香りがたって肉の色が変わってきたら、＊の合わせ調味料を回し入れ。
- 4 １＋小口切りネギを加えて、塩＋コショウで味を調え。
- 5 水溶き片栗粉でトロミを付けて、ごま油を回し入れてサッと混ぜたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐と挽き肉のケチャップ煮
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