きなこ入り❤キーマカレー レシピ・作り方

きなこ入り❤キーマカレー
  • 約1時間
  • 500円前後
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ちょっぴり辛いけど、クセになる美味しさです☆

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ・人参・ピーマン・じゃが芋は1センチ角にカットします。
    にんにく・生姜はみじん切りに。
  2. 2 お鍋か深めのフライパンに油を熱し、にんにく・生姜・玉ねぎを炒めます。
    玉ねぎがしんなりとしてきたら、ひき肉と酒を加えます。
    ひき肉の色が変わったら、野菜を加えます。
  3. 3 水を加え、20分ほど煮込みます。
    火を止めて、純カレー粉・砂糖・きなこ・すりごまを加えてよく混ぜます。
    最後にカレールウを加え、火をつけて、とろみが付いたら牛乳を入れ、出来上がり♪

きっかけ

きなこを頂いたので、カレーに入れました♪ 今回はキーマカレー風にしました♪

おいしくなるコツ

☆お肉が少なめでも、きなこや野菜が良い感じなので美味しいです♪

  • レシピID:1230004768
  • 公開日:2012/01/07
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カテゴリ
キーマカレー
料理名
カレーライス
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