筍と高菜のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水煮筍 大１個
- 高菜漬け ５０g
- ごま油 ５g
- ニンニク １片
- 四川風豆板醤 大さじ１
- 液体パルスウィート ５g
作り方
- 1 水煮筍は、薄切りにし。
- 2 高菜漬けは、みじん切り。
- 3 フライパンに、ごま油を熱し、みじん切りニンニクを入れて炒め。
- 4 香りが出てきたら、１＋２を入れて炒め、四川風豆板醤＋液体パルスウィートで調味したら出来上がり。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 筍と高菜のピリ辛炒め
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