甘口ピリ辛！ジャージャー麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉は、１cm角くらいに切って、塩＋コショウしておき。
- 2 玉ネギ、ズッキーニ、キャベツの葉も１cm角くらいに切っておき。
- 3 ジャージャー麺の麺は、茹でてから水洗いして、水気をよく切り。
- 4 プライパンに、豚肉＋ごま油＋みじん切りニンニク＋みじん切り生姜＋鷹の爪を入れて炒め。
- 5 肉の色が変わってきたら、２を加え。
- 6 野菜たちに火が通ってきたら、ジャージャーソースでからめ。
- 7 お皿に、３を盛りつけ６をかけ、糸唐辛子をトッピングしたら出来上がり。
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