鰹のたたきのサラダ、レモンマスタードドレッシング レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鰹のたたき １００g
- リーフ 適量
- レモンとマスタードのドレッシング
- レモン汁 小さじ２
- 塩 小さじ１／２
- 酢 小さじ１／２
- 粒マスタード 大さじ１
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
- 1 鰹のたたきは薄目にスライスする。
- 2 リーフは冷水に放っておく。
- 3 ドレッシングを作る。熱湯消毒したガラス瓶に、オイル以外の材料を入れてよく混ぜ、さいごにオイルを加えてよく振る。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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