簡単!作り置き!チリソース レシピ・作り方

簡単!作り置き!チリソース
黒右衛門
黒右衛門
簡単に出来て、冷凍保存も出来る便利なソースです。

材料(6人分)

  • 長ネギ 3本
  • 生姜 3片
  • ニンニク 3片
  • 鶏ガラスープの素 10g
  • お湯 200cc
  • 四川風豆板醤 大さじ4
  • トマトケチャップ 大さじ6
  • 液体パルスウィート 10g
  • 大さじ1
  • 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1 プライパンに、みじん切りネギ+おろし生姜+おろしニンニク+少量の水を入れて炒め。
  2. 2 小ボールに、鶏ガラスープの素+お湯を入れて溶かし。
  3. 3 1のフライパンに、2+豆板醤+トマトケチャップ
    +パルスウィート+酢+醤油を加えて一煮立ちさせたら出来上がり。

きっかけ

簡単に出来て、冷凍保存も出来る便利なソースです。

  • レシピID:1230000720
  • 公開日:2011/02/20
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カテゴリ
その他のソースチリソース
料理名
ノンオイル&ノンシュガーのチリソース
黒右衛門
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