インドネシア風！肉だんごのサンバルソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボールに、鶏ひき肉＋おろしニンニク＋輪切り赤唐辛子＋＊＋みじん切りネギを入れてよく混ぜ。
- 2 １は、マルマルにしてホイルで包み、一日冷蔵庫。（味をなじませるため）
- 3 ２をウォーターオーブンで１５分焼き
- 4 フライパンに、玉ねぎ＋ピーマン＋パプリカ＋少量の水を入れて炒め。
- 5 サンバルソースを加え。
- 6 ３を入れて、サッとからめたら出来上がり。
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