可愛いマッシュルームの彩りサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
マッシュルーム…ペーパーで蓋の汚れを綺麗に拭き取る
(私は軸の切り口を薄く切り捨てます) -
2
きゅうり…縦半分に切りスプーンで種を取り除き１㎝ほどに切る
セロリ…１㎝ほどに切る
人参…皮をむき、１㎝角に切り、軽く電子レンジにかける
新玉ねぎ…長さ半分に切りくし切り -
3
フライパンに☆オリーブオイル、にんにく摺り下ろしを入れ、
マッシュルームを炒める
→全体に油が回ったら
新玉ねぎ、人参を加え少し炒めて
仕上げにきゅうり、セロリを加えサッと炒める - 4 ③に★簡単酢、ハーブソルト、塩胡椒で味付けをする
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪
※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡
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冷たく冷やしても美味しいです。