電子レンジで完結！小松菜と牛肉のとろみダレ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小松菜…長さ２㎝弱位に切る
牛肉…５㎝ほどに切る -
2
耐熱ガラスボウルに小松菜を入れ
600W２分目安に加熱
→粗熱が取れたら水分を優しく絞る(ボウルに出た水分も捨てる)
→☆ごま油を全体にまとわせる -
3
②の上に牛肉を広げ入れ
軽くラップをかけて、600W２分半ほどかける
→肉の火の通り具合を見て、全体を混ぜ合わせ★焼肉のタレを絡めて再度２分ほど(火の通り具合による)加熱 -
4
③の小松菜、肉を別容器に取り出して、残った汁に△片栗粉(汁の量により加減する)を良く混ぜ合わせて、電子レンジに30秒前後かけてトロミを出す(ラップ不要)
→取り出した具材にかける
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪
※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡
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