超簡単！じゃがいもと豚ミンチのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは半月切り1cmに切り水にさらす。
- 2 水を切ったじゃがいもを耐熱容器に入れ軽くラップをかけレンジ600wで約10〜12分加熱する。
- 3 オリーブオイルを熱し、にんにくチューブを1.5cm入れて炒め、香りが出たところで豚ミンチを加え炒める。
- 4 レンジで茹でたじゃがいもを3に加え炒める。
- 5 豚ミンチに火が通ったら塩胡椒を少々入れ、醤油小さじ1入れ混ぜ合わす。
- 6 最後にパセリを散らしたら完成。
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- カテゴリ
- じゃがいもガーリック・にんにく豚ひき肉
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ウサギ79982024/03/02 10:19
あるもので簡単にできました！
にんにくが効いてて美味しかったです
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