簡単,常備菜／胡麻油香る♪ナスと大葉のさっぱり和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスはお好みの大きさの乱切り。
大葉は茎を落としてから細切りにします。
- 2 耐熱容器にナスを入れてラップをし、600wのレンジで2分程加熱して火を通します。
-
3
醤油,胡麻油,生姜を混ぜ合わせ、水気を切ったナス,大葉を追加してよく和えます。
冷蔵庫で冷やしながら味を馴染ませれば出来上がり★
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- ナスと大葉のさっぱり和え
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ご飯のお供にもばっちり!!
胡麻油と大葉の香りが食欲をそそります♪