【簡単】♧筍とミンチの甘辛味の混ぜ込みご飯♧ レシピ・作り方
材料（ご飯４膳分人分）
- ご飯（少な目1膳☓４） 400g
- 茹でる筍 70g
- 合い挽きミンチ 100g
- 新玉ねぎ 100g
- 葱 30g
- ★出し醤油（3倍濃縮） 35cc
- ★みりん 40cc
- ★酒 40cc
- ★こしょう 少々
- ★水 具が浸かるくらい
- レタス 10g
- きゅうり 15g
- ミニトマト ３個
作り方
-
1
筍は1cn角切りにする。
玉ねぎは1cm位の色紙切りにする。
葱は小口切りにする。 -
2
筍、玉ねぎ、ミンチを★の調味料で煮る。
（鍋を斜めにすると煮汁が少したまる位まで、煮詰める） -
3
ご飯と②と葱を混ぜ皿に盛る。
レタスと薄切りきゅうりとミニトマトを添える。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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