お手軽!切り干し大根とザーサイのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
切り干し大根…ほぐれやすいようにハサミで数カ所切り短くして15分ほど水に浸けて戻す
ザーサイ…和えやすいよう包丁を入れて小さめに切る -
2
戻した切り干し大根を良く絞って★簡単酢で和える
→ザーサイとツナ缶(汁ごと)入れる - 3 ②にマヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる
きっかけ
火を使わずできるもう一品が欲しくて作りました。
おいしくなるコツ
今回はオイル不使用のツナ缶を使いましたがオイル入りもまろやかで食べやすくなると思います。 ザーサイの量はお好みで加減してください。 ※調理時間に切り干し大根を戻す時間は含んでおりません
- レシピID:1220031964
- 公開日:2023/03/16
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栄養士ももた2023/03/19 19:47美味しく頂きました