【材料3つで】いちごのアールグレイマリネ レシピ・作り方
材料(1人分)
- いちご 4個
- 砂糖(orオリゴ糖orはちみつ) 2つまみ
- アールグレイ茶葉 2つまみ
作り方
- 1 いちごはヘタをとって縦半分にカットする。
-
2
アールグレイ茶葉が大きいものはすりこぎなどで細かく粉砕する。
※ティーパックタイプの細かい茶葉であればそのままでOKです! - 3 砂糖、アールグレイ茶葉を加えて和え、馴染むまで5分ほど置いておく。
-
4
お好みでフレッシュチーズやアイス、ヨーグルトを添えて召し上がれ。
今回はモッツァレラチーズと一緒に盛り付けてみました! -
5
アレンジ①
すりおろしたレモンの皮をトッピングすると、爽やかさっぱりします! -
6
アレンジ②
甘党の方は砂糖ではなく練乳にしてみてください。ミルクティーといちごミルクを合わせたようなデザートになります!
きっかけ
定番になりつつある桃のアールグレイマリネのいちごバージョン。絶対美味しいだろう!と思い組み合わせてみました!
おいしくなるコツ
分量はあくまでも参考です。甘党の方は砂糖やはちみつをさらにプラスしてください!アールグレイ茶葉が古いものだと香りが弱いので、適宜量を調整してください。
- レシピID:1220031834
- 公開日:2023/01/23
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
お好みのアイスやチーズと一緒にどうぞ。