手羽元のトマトシチュー☆ レシピ・作り方

手羽元のトマトシチュー☆
  • 約1時間
  • 500円前後
junno
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野菜たっぷり♪
手羽元はほろほろ
パンにもあうトマトシチューです

材料(5人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも さつまいも 人参は
    一口大にカットする
    玉ねぎは縦半分にカットした後
    横にし1㎝幅にカットする
    しめじは石突きを切り落とし
    ほぐしておく
  2. 2 フライパンを温め
    手羽元の表面に焼き色がつくまで
    焼く
  3. 3 お鍋を用意してオリーブオイルを大さじ1入れ 温める

    1でカットした野菜(しめじ以外)
    を鍋に入れ 玉ねぎがしんなりするくらいまで炒める
  4. 4 3に手羽元を投入
  5. 5 4に●を全て入れ
    フタをして30分煮込む
  6. 6 蓋を開け しめじを投入
    さらに15分ほど煮込む
  7. 7 最後に塩コショウを少々入れ
    味を調整する
  8. 8 器に盛り付けて
    出来上がり♪

きっかけ

お友達の家でごちそうになり美味しくて♡ 自分なりの作り方と味に落ち着きました

おいしくなるコツ

さつまいもは入れた方が美味しいです♪

  • レシピID:1220030431
  • 公開日:2021/10/09
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鶏肉のトマト煮手羽元トマト缶トマト全般
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