しめじ入りカツ丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
しめじは石付きの部分を切り落とし、バラバラにしておく。
カツは一口サイズに切っておく。 -
2
フライパンに※調味料を入れ、火にかける。
ふつふつしてきたら、しめじを入れる。 -
3
しめじがしなっとしたら、カツを入れる。
中火〜弱火で5分ほど煮る。 -
4
卵を溶き、３に回しかける。
卵が好みの固さになったら、ご飯をよそった丼にかける。
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