ヘルシージューシー！鶏むね肉とキャベツのホイル焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
フライパンにアルミホイルを十字になるように敷く
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2
皮や余分な部分を取り除き、一口大にした鶏むね肉を左右どちらかに寄せて置く
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3
キャベツを大きめにザク切りにして反対側に置く
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4
味噌としょうゆ、みりんを混ぜたものを鶏むね肉の方に絡める
（キャベツにかかっても平気です）
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5
上部をしっかり閉めず少し開けた状態になるようにホイルでくるみ
中火で約10分
（途中4〜5分のところで一度開け、鶏むね肉の上下を返す）
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6
ホイルごとお皿に移して完成！
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こにゃぽ
料理とネコが大好き！
旦那が喜ぶガッツリ料理や日々のつまみ
簡単&時短料理からたまにはオシャレなカフェ風料理など
日頃から書き溜めていたレシピを少しづつご紹介していきたいと思います。
薬膳コーディネーターの資格をいかして健康を意識した食事作りを心がけています。
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少し蒸気を逃しながら蒸し焼きにする事でキャベツには食感が残り、鶏むね肉はしっとり仕上がります⭐