おでんリメイク★カレーうどん レシピ・作り方

おでんリメイク★カレーうどん
  • 約10分
  • 100円以下
CHUN
CHUN
おでんの具は大根とはんぺんが残ってました♪

材料(1人分)

  • おでんの残り お玉1杯分
  • 長ネギ 半分
  • うどん 1束
  • ★顆粒だし 小さじ2
  • ★水 600ml
  • カレールー 1個
  • カレー粉 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 おでんの残り、長ネギを一口大に切ります
  2. 2 鍋に手順1、★を入れて火にかけます
    沸騰したら中火にして5分煮ます
  3. 3 同時に別の鍋でうどんをパッケージ通りに茹でます
  4. 4 手順2の長ネギに火が通ったらカレー粉、カレールーを入れます
    溶けたら水溶き片栗粉でとろみを出します
  5. 5 うどんを器にもり、手順4をかけたら完成です

きっかけ

ひとりランチ

  • レシピID:1220027953
  • 公開日:2021/03/02
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