煮くずれ感が美味しそうな＊＊ばぁばの煮しめ＊＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根、人参は一口大に切る。
いんげんは斜め切り。
竹輪は斜め切りにする。 -
2
冷凍里芋だけを煮る。
里芋につま楊枝が通るくらいになったら大根と人参、竹輪、刻み昆布を入れて煮る。 -
3
②の食材が柔らかくなったら、さやいんげんとぬ★印の調味料を加えて煮る。
煮くずれる手前くらいになったら、火を止め食材に味を染み込ませる。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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味がしみた、田舎風煮しめです。