大根かまぼこ餅巾着白菜ちくわこんにゃくのおでん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
油揚げを湯抜きして中に餅を入れて爪楊枝で蓋をします
かまぼこは斜めに真ん中で切ります
大根は2センチの厚みに切り皮を剥き5分中火で煮ておきます -
2
ちくわはそのまま
白菜はレンジで500w2分加熱して柔らかくしたらロールして爪楊枝でとめます
こんにゃくは隠し包丁をして三角の形にして下茹でします -
3
手順1と手順2、○を鍋に入れて火をつけます
沸騰するまで強火で沸騰したら弱火から中火の間にして40分煮込んだら完成です
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- カテゴリ
- おでん
CHUN
夫、息子2人、娘1人の５人家族♡
家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈)
レシピ1000こえました(*˘︶˘*).｡*♡
つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡
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kiico2023/11/17 20:14
参考にさせていただきました！美味しかったです♪
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