サックサクの里芋の皮の唐揚げ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 里芋の皮 1袋（5〜6個）
- 片栗粉 適量
- サラダ油（揚げ油用） 適量
- 塩 適量
作り方
-
1
里芋をタワシなどで洗い泥を落とし、皮を剥きます。
（剥いた里芋は煮物などに使って下さい） - 2 里芋の皮に片栗粉をまぶし、180度のサラダ油でカラッと揚げて、塩を振ったら出来上がりです。
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