白菜と卵のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜は芯の部分を1㎝角に切る
葉はざく切り
しいたけは薄切り
卵は溶いておく -
2
鍋に水、顆粒だし、白菜の芯を入れ柔らかくなるまで煮る
しいたけ、葉の部分を入れしんなりしたら味噌をとく -
3
卵を回し入れ火を止め
蓋をして余熱で火をいれて完成です！
ごま油をお椀に垂らしてお味噌汁を注いでください
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