サラダチキンとなすの香味だれ★すし酢でまろやか17 レシピ・作り方
- 約10分
さくすず
すし酢でまろやかシリーズ第17弾！市販のサラダチキンを使い、なすもレンジで加熱して、簡単なのにヘルシーで美味しくいただける一品です。是非お試しください。
材料（3人分）
- サラダチキン（プレーン） 1枚
- なす 2本
- ブロッコリースプラウト ひとつまみ
- ☆すし酢 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆ごま油 大さじ1/2
- ☆長ネギ粗みじん切り 10㎝
- ☆生姜みじん切り 1片
作り方
-
1
なすはヘタを落として3箇所ほど縦にピーラーで皮を剥く。耐熱皿に並べふんわりとラップをして、レンジ500Wで4分加熱し、そのまま粗熱を取る。
-
2
サラダチキンと、1のなすを食べやすい大きさに裂く。ブロッコリースプラウトは根を落としておく。☆を合わせて香味だれを作る。
-
3
器に2のなすとサラダチキン、ブロッコリースプラウトを盛り付け、香味だれをかけて完成です。
-
4
だしが効いているすし酢です。酸味が苦手な私にとって、欠かせない存在です。
-
5
娘のリクエストで、お弁当に入れました。
-
6
夫のお弁当です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
さくすず
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
自粛期間中、外食も出来ず毎日3食作りながら、家族に家でも食を楽しんでもらいたい！私自身も作るモチベーションとなるものはないかと考え、初めてレシピを公開することに致しました。
お料理も食べることも大好きです。
長年、主婦として作ってきた様々なレシピをご紹介いたします。
1人でも多くの方がお試しくだされば嬉しいです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
