三歳の娘と食べるカレーライス レシピ・作り方

三歳の娘と食べるカレーライス
  • 約15分
  • 500円前後
ましあ
ましあ
今まで娘はアンパンマンカレーやプリキュアカレーだったのを一緒のカレーが食べたいなと思い作ってみました(改良中)

材料(6人分)

  • 合挽きミンチ 200g
  • かぼちゃ 1/4
  • ニンジン 中1本
  • ☆玉ねぎ 中2個
  • ☆完熟バナナ 一本
  • 市販のルー(ゴールデンカレーの中辛) 6皿分
  • ハヤシライスのルー 2皿分
  • 5カップ
  • 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り
    バナナはみじん切り
    ニンジンは短冊切り
    かぼちゃもみじん切り
    に切ります
  2. 2 油を入れたフライパンで玉ねぎを炒め色づいてきたらバナナも入れてとろけさせます
  3. 3 煮込むようの鍋でひき肉、かぼちゃ、ニンジンを炒め油が回ったら水を入れ、2を入れます
  4. 4 しっかり煮込んでルーを入れて出来上がり☆
  5. 5 今回大分甘くなったけど、主人曰くまだ辛いらしい。
    次はかぼちゃ大きめに切ってもっと柔らかくしてみます
    ルーも甘口でチャレンジします

きっかけ

みんなで同じカレーが食べてみたくて☆

おいしくなるコツ

玉ねぎ、バナナ、かぼちゃは甘くするために不可欠! 絶対いれましょう

  • レシピID:1220022120
  • 公開日:2020/03/19
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カテゴリ
野菜カレーかぼちゃ玉ねぎにんじん合い挽き肉
ましあ
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つくったよレポート(1件)

  • kaede*
    kaede*
    2020/05/06 15:52
    三歳の娘と食べるカレーライス
    バナナを入れたのは初めてですが美味しかったです♪また加えて作りたいと思います(*^^*)レシピありがとうございました。

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