さばのしょうが味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- さばの切り身 2切れ
- 味噌 大1
- 醤油 大2
- 砂糖 大1
作り方
- 1 さばの切り身に中火で3分両面焼き色をつける。味噌と醤油と砂糖を混ぜ合わせる。弱火にして8分たれをかけてふたをして蒸し焼きにして完成
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