美味しい 簡単(*´꒳`*)ご飯が進む肉じゃが☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごま油とにんにく五センチを入れて人参をよく炒めます。
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2
じゃがいもを入れて炒めます。
-
3
牛肉を入れてすぐに、☆酒を入れて火が軽く通る程度に炒めます。
-
4
水を入れて、しらたきと玉ねぎを入れます。じゃがいもと人参がしっかりと火が通るまで煮詰めます。アク取りもしてね。
- 5 じゃがいもと人参に火が通ったら、○みりん、醤油、砂糖、ほんだしを入れて5分ほど煮詰めて冷蔵庫で冷ますと味が染みやすいです(*´꒳`*)
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肉ニック2018/03/28 19:45
甘みと、しょっぱみと、味の濃さがちょうど良く、本当に優しい味でとっても美味しかったです！
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