焼肉タレ消費！豚こまと刻みねぎで簡単麻婆豆腐♡ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
*kuuuma*
家にある調味料でサッと作れる簡単麻婆豆腐♡焼肉タレ使用なのでちょっぴり甘めだけどご飯かメチャ進むっ(o^^o)具もひき肉が無くても大丈夫！！
材料（約3人分）
- 水 2カップ
- 焼肉タレ 大さじ5
- 顆粒鶏ガラ 4.5㌘
- 豚こま 100㌘くらい
- 豆腐 ミニパック2
- ぎさみネギ 2つかみ
- サラダ油 大さじ1
- 豆板醤 小さじ2くらい
- 片栗粉(とろみつけ) 大さじ2弱
- 水（とろみつけ） 大さじ3
作り方
-
1
フライパンを温め油をひき、荒く刻んだ豚こま肉を炒めます。
-
2
豚こまに軽く火がとおったら、水・顆粒鶏ガラ・賽の目に切った豆腐・焼肉タレ・豆板醤を加えます。
-
3
豆腐の中心部までしっかり温まるように軽く5分くらい煮ます。
水溶き片栗粉でとろみをつけます。
-
4
刻みネギを加えサッと混ぜたら出来上がり～☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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