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ハタハタの煮付け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ハタハタ

    1パック

  • 100cc

  • しょうゆ

    大2

  • 七味

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ハタハタの煮付け
  • 300円前後

しょうゆと酒だけで煮てもハタハタから味が出て美味しいです♪

作り方

  • 1

    酒、しょうゆ、七味を平らな鍋に入れて沸騰させる

  • 2

    洗って水気を取ったハタハタを①に入れる

  • 3

    落し蓋をして、15分ほど煮て汁気を飛ばして、できあがり

きっかけ

ハタハタから魚のだしが出るので、酒としょうゆだけで十分おいしいです

おいしくなるコツ

小さいお買い得なハタハタの方が味が染みます

レシピID: 1220015954

公開日:2017.04.01

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