圧力鍋！ホロホロ手羽元としめじのサラサラ系カレー♡ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
*kuuuma*
市販の印度カレールウを使ってサラサラ系カレー♡普通のルウもプラス♪圧力鍋で手羽元をホッロホロに煮込んでます(◍´◡`◍)具材も3種なので楽チンです！
材料（4人分）
作り方
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1
圧力鍋に薄切り玉ねぎと石づきを切ったしめじを入れオリーブオイルを回しかけてから火をつけて、さっと炒めます。
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2
水を加え、手羽元を並べます。
蓋をして圧がかかってから弱火にし、8分加圧して火を消して自然に圧が抜けるまで放置します。
-
3
自然に圧が抜けたら、再び火にかけ印度カレールウを溶かします。
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4
普通のカレールウを調節しながら入れてしっかり溶けたら、焦がさない用に3分程煮ます。出来上がり～☆
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*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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りぽひめ2017/03/16 21:58
残り野菜も加えて作りました！ホロホロしましたー(*´艸｀)
美味しかったです(*´ｪ｀*)
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