【5分で完成】肉味噌を使った中華なオムライス レシピ・作り方

【5分で完成】肉味噌を使った中華なオムライス
  • 5分以内
  • 100円以下
Seika A
Seika A
付け合わせ込みで5分程度でワンプレートが完成♪
大人も喜ぶ中華なオムライスです。
分量は朝ごはん向けの小さめサイズなので、お弁当にもピッタリ。夕食には倍量で!

材料(1人分)

  • 1個
  • サラダ油 少々
  • ごはん 90g
  • 肉味噌 レシピID:1220015250 40g(大さじ2程度)
  • レッドペッパー ※お好みで 1振り
  • アボカド 1/2個
  • ごま油 少々
  • 塩・コショウ 1つまみ
  • ミニトマト 2~3個

作り方

  1. 1 フライパンに油を入れて温めている間に卵を溶いておく。

    ご飯と肉味噌を良く混ぜる。
    ※ご飯や肉味噌が冷たい場合は先にレンジで温めておく。
  2. 2 20~24cmくらいのフライパンに溶き卵を注ぎ入れて広げたら、縁から焼けてくるのを待って混ぜ飯を上に乗せる。
  3. 3 縁から卵を折り返してフライ返しや木ベラを下に差し入れ、フライパンの縁を使って裏返す。
    滑らせてお皿に乗せる。
  4. 4 アボカドをスライスして横に乗せる。
    反対側にミニトマトを半分に切って乗せる。
  5. 5 アボカドにごま油を細く垂らし、塩コショウを2本指で1つまみ程度かける。
    オムライスに一味唐辛子を1つまみ振ってできあがり。
  6. 6 今回使った肉味噌の作り方は、レシピID:1220015250をご覧ください。

きっかけ

たっぷり作った肉味噌を使って、簡単ワンプレートにしました。

おいしくなるコツ

肉味噌を多めに加えているので、そのままで十分な味付けですが、お好みでケチャップをかけても食べられます。

  • レシピID:1220015260
  • 公開日:2017/01/28
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カテゴリ
オムライス肉味噌5分以内の簡単料理簡単夕食お弁当のおかず全般
関連キーワード
簡単朝食 簡単夕食 簡単ワンプレート 中華風オムライス すぐできる お弁当おかず
料理名
【5分で完成】肉味噌を使った中華なオムライス
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