おからパウダーで究極ヘルシー♪おからクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- おからパウダー 100g
- ベーキングパウダー 5g
- さつまいも 小1本(100g程度)
- オリーブ油 15g
- バニラエッセンス 5滴くらい
- 水 150cc
作り方
- 1 さつまいもは皮ごと1センチ角に切り耐熱容器に入れラップをして3、4分チン。柔らかくなるまで♪
- 2 さつまいもを潰して材料を混ぜていってもいいですが私はフードプロセッサーで一気に混ぜちゃいます♪すぐ出来るのでおすすめ♪
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3
かろうじてまとまる生地なので成形は難しいかもですが頑張ってお好きなサイズで成形して下さい。
私は適量を取って手のひらで潰して何となく円にしてる感じです♪ - 4 170℃に余熱したオーブンで25分焼いて出来上がり♪
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5
食べるとき飲み物必須です(笑)
少量でも満腹感があってダイエットのおやつには最適だと思います♪
お好みで砂糖などの甘味料を入れてもいいですよ♪
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